“為什么生完孩子腰會變粗?”這真是讓無數(shù)女性們心酸的話題,孕前的“小腰精”一個個變成產(chǎn)后的“小腹婆”,好身材一去不復(fù)返,這真的是生孩子帶來的結(jié)果么?看看生完孩子的明星們就知道,產(chǎn)后大腹便便肯定是自己的原因。
在中國注重“坐月子”的傳統(tǒng)下,七大姑八大姨都在勸你吃啊補啊,不是怕餓著媽媽,主要怕餓著寶寶,就怕奶水不夠。產(chǎn)后門診屢屢可見前來復(fù)查的產(chǎn)婦,身形肥胖,這樣吃了一個月,不胖才怪!你吃了多少東西,全都體現(xiàn)在你腰上的肉肉。

生完孩子后腰會不會變粗,產(chǎn)褥期恢復(fù)很重要,實際上就是俗稱“坐月子”的這段時間。“坐月子”的傳統(tǒng)大概是從西漢時期出現(xiàn)的,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)教科書明確規(guī)定:產(chǎn)褥期是指胎兒、胎盤娩出后的產(chǎn)婦身體、生殖器官和心理方面調(diào)適復(fù)原的一段時間,需6~8周,也就是42~56天。

一般產(chǎn)婦分娩結(jié)束后,6~8周后子宮將恢復(fù)到未孕時大小,這個過程稱為子宮復(fù)舊。在這段時期,因為懷孕時皮膚纖維結(jié)締組織的過度拉伸,肌纖維肥大,水腫充血,加上孕激素使得機體水鈉潴留,大部分產(chǎn)婦仍然會覺得肚子還是很大。這是正常的生理過程,隨著身體各個系統(tǒng)的恢復(fù),水腫,水鈉潴留及充血現(xiàn)象會逐漸消失。
【在產(chǎn)褥期間,合理的飲食和運動鍛煉不僅可以促進產(chǎn)后生理功能的恢復(fù),對于身材也大有裨益。】
據(jù)調(diào)查研究顯示,我國產(chǎn)婦產(chǎn)后的飲食攝入存在問題:【食鹽/醬油攝入過高,碳水化合物供能比例較低,蛋白質(zhì)和脂肪供能比過高,鈣、VitC 攝入量低,奶類及奶制品、豆類及豆制品、蔬菜和水果攝入不足。在農(nóng)村地區(qū),飲奶、吃水果的很少,存在過多食用紅糖、雞蛋的情況;而在城、郊地區(qū),不吃或少吃蔬菜的現(xiàn)象突出。】這種高脂肪、低碳水化合物的膳食模式,必然會增加肥胖和心血管疾病的風(fēng)險,出現(xiàn)越來越多的“小腹婆”。
so,怎樣才能吃得好,又不胖呢?
產(chǎn)褥期一方面要愈合生產(chǎn)過程中產(chǎn)道的損傷,一方面要準(zhǔn)備分泌乳汁,還要補足孕期可能出現(xiàn)的營養(yǎng)儲備虧空,因此這一階段膳食的全面、均衡至關(guān)重要。
在我國2014年公布的最新膳食營養(yǎng)素參考值當(dāng)中,對新媽媽的營養(yǎng)素供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)是:蛋白質(zhì)在孕前基礎(chǔ)上每天增加25克,鈣增加200毫克,鉀增加400毫克,鐵增加3毫克,鋅增加4.5毫克,維生素A增加600微克,維生素B1和B2均增加0.3毫克,維生素C增加50毫克。葉酸的建議增加量比孕期略低,從200微克降低到130微克,繼續(xù)服用葉酸片或復(fù)合維生素片仍是有益無害的。
產(chǎn)后有分泌乳汁的需求,需要增加能量供應(yīng),但還要考慮到能量需求減少的因素——不需要再負(fù)擔(dān)沉重的胎兒和附屬組織,而且大部分時間并不勞作,比平日有更多的時間臥床休息,體力活動水平大大降低。同時,產(chǎn)婦在孕期體重已經(jīng)有所增加,其中身體儲備的脂肪組織,或者說身上增加的肥肉,主要就是為了產(chǎn)后分泌乳汁而準(zhǔn)備的,它是一個巨大的能量庫存,絕對不能忽視。

總體而言,月子中的食物能量供應(yīng)并不需要很高,而重在提高營養(yǎng)素供應(yīng)。蛋白質(zhì)和微量營養(yǎng)素按照哺乳期標(biāo)準(zhǔn)即可滿足各種情況的需求,但是,具體要供應(yīng)多少千卡能量,則需要因人而異,全面權(quán)衡。
【具體供給多高的能量才合適,要綜合三個方面的因素。】
1.看產(chǎn)婦的體重和健康狀況
如果孕期增重已經(jīng)過高,則在保證維生素和礦物質(zhì)供應(yīng)的前提下,產(chǎn)后熱量要比推薦值適當(dāng)下調(diào),特別是減少脂肪和精白淀粉的供應(yīng)量——身上儲備的脂肪已經(jīng)夠多了。否則,每天臥床不動,還吃得過多,烹調(diào)油膩,必然導(dǎo)致體重居高不下,甚至繼續(xù)發(fā)胖,增加此后患上脂肪肝、糖尿病等疾病的危險。反之,如果孕期增重不多,身體偏于瘦弱,消化吸收功能又不好,就要注意趁這個充分休息的機會恢復(fù)胃腸功能,增加食物能量和蛋白質(zhì)的供應(yīng),提高維生素和礦物質(zhì)的攝入量,以保證傷口復(fù)原,保證乳汁分泌,并補充此前耗竭的身體營養(yǎng)素儲備。
2.看產(chǎn)后的乳汁分泌需求
有些產(chǎn)婦因為種種原因決定不給孩子哺喂母乳,那么哺乳所需的熱量就不需要在膳食中考慮。如果按哺乳母親的能量要求來制作食譜,必然導(dǎo)致身體發(fā)胖。如果要保證母乳喂養(yǎng),就需要充分供應(yīng)泌乳所需的營養(yǎng)成分,特別是蛋白質(zhì)、鈣和B族維生素等乳汁中分泌量較大的營養(yǎng)素,熱量也必須適當(dāng)提高。特別是初乳中含豐富的免疫相關(guān)蛋白質(zhì),因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)量必須保證。
3.看產(chǎn)后的體力活動大小
有些產(chǎn)婦是剖宮產(chǎn),臥床時間較長;有些產(chǎn)婦是自然分娩,產(chǎn)道損傷不大,較早起床做輕度活動。有些產(chǎn)婦需要自己照顧嬰兒,甚至過兩周時間就開始操持家事,有些則有幾個家人輪番照顧,一個月中很少體力活動。這些因素都應(yīng)當(dāng)考慮,盡量做到能量消耗和食譜供應(yīng)相平衡,促進產(chǎn)婦最快地恢復(fù)正常體型,避免產(chǎn)后發(fā)胖。
此外,食譜的具體內(nèi)容,還要看產(chǎn)婦的消化吸收狀況而定。對體弱者來說,應(yīng)食用容易消化吸收的食物,無需嚴(yán)格控制食量,按自己的胃口吃飽即可。胃口好又無需減肥的產(chǎn)婦可以按自己的食量吃到飽,能量供應(yīng)在2100-2300千卡均為正常。需要減肥的產(chǎn)婦可以把熱量控制在1900-2100千卡之間。
產(chǎn)褥期間應(yīng)控制脂肪和鹽的過量攝入,適量增加粗糧、乳制品、豆類及豆制品、蔬菜和水果的攝入; 增加鈣與 VitC 含量高的食物攝入,減少脂肪含量高的食物攝入; 同時主食多樣化,注意各類食物攝入之間的均衡,烹調(diào)方法應(yīng)多用燉、煮、炒,少用油煎、油炸; 餐次可以適當(dāng)增加,還可多喝湯水以增加泌乳量。

綜上所述,“月子”里需要重點補充的,主要是以下幾個方面:
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):主要來源是魚、肉、蛋、奶、豆制品等,比孕前增加1個雞蛋、1杯奶、1兩肉就夠了。
鈣:主要來源是牛奶、酸奶、豆腐、豆腐干、綠葉蔬菜、堅果油籽、芝麻醬、小蝦等。
鐵:最佳來源是牛羊豬肉,吸收率低一些的來源包括黑木耳、水果干、豆類、堅果、油籽等,維生素C可以幫助提高這些食材的鐵吸收率。
多種B族維生素:主要來源是全谷雜糧、薯類、奶類、蛋類和瘦肉。
維生素C:主要來源是各種新鮮蔬菜、水果和薯類。新媽媽每天可以照常吃蔬菜水果,如果怕冷的話,可以煮熟或溫?zé)嶂笤俪裕胧烊匀荒鼙A粢话氲木S生素C。
膳食纖維:主要來源是全谷雜糧、薯類、豆類和蔬果。
【物營養(yǎng)安排合理,產(chǎn)婦在產(chǎn)后就能很好地恢復(fù)體力,強健體質(zhì),順利哺乳,同時又不會發(fā)胖走形。這才是每個女性向往的幸福生育體驗?zāi)兀 ?/p>