?何謂“正山小種”
正山小種是世界上最早出現(xiàn)的紅茶，制茶歷史已經(jīng)有四百余年，人稱“紅茶鼻祖”。
最初的原產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村，故又稱“桐木關(guān)小種”，
小種是指茶樹品種為小葉種，且產(chǎn)地地域及產(chǎn)量受地域的小氣候所限稀少而珍貴。
后因市面上流傳了許多假冒的小種紅茶，為了區(qū)別假冒品，
人們將原產(chǎn)地的小種紅茶取名為“正山”，意指正宗。
?那正山小種和外山小種到底有什么區(qū)別呢？
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