【董小姐課堂: 果酒有利于調節情緒、保持身材 酒精含量低,有益健康,是選酒的最佳選擇! 】
果酒:用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒,水果的甜美風味與酒精的味道完美結合。董小姐家時常會自釀一些水果酒來飲用,如李子酒,葡萄酒,楊梅酒等等。當然家里釀造的果酒不易保存,而且有時候因為水果的選擇味道也會不盡如人意,今天董小姐就給大家分享幾款我自己喝到的味道特別純正的果酒,幫助大家度過這個炎熱的夏天。

|||日本 梅乃宿 柚子酒|||
這瓶來自日本的柚子酒應該算是果酒界的網紅了,采用優質的柚子為原料,將果肉和果皮碎化,加入蒸餾酒進行混合發酵,喝一口還能喝到厚厚的果肉,入口那一瞬間能夠品嘗到四溢的果香和酒香。
瓶身設計用了流線型,手感是磨砂的瓶的質感,適合冰鎮以后含在口中,滿滿品嘗。
|||CHOYA/俏雅 日式風味梅子酒|||

俏雅的這款梅子酒應該算是果酒界的性價比之王了,不論進口超市、日式小酒館、日料餐廳隨處都可以見到她嬌俏的身影。
選用優質的日本青梅釀造而成,通過梅酒中的梅的陳釀過程,梅味釋放和烈酒實現了完美結合,TA很好的平衡了甜度、酸度、和梅核散發出的獨特清香,口感軟綿、芳香,因為極高的性價比,即便是周末貪杯多喝了幾杯,也不會心疼。
當然如果你不是微醺,而是真的是朋友聚會,那么可以選擇俏雅這款750ml的梅酒,味道和分量都是足足的!
|||云的/呢喃楊梅 果味水果酒|||
其實除了日本的果酒久負盛名以外,我們大好河山也是有很多好吃的水果,也能釀造很多美味的果酒,比如呢喃家的楊梅酒,和青梅酒,一個剔透的紅,一個清澈的白,剛好湊一對小清新。
夏天還有更多好玩兒的吃法,比如做雞尾酒、和冰淇淋搭配,感覺自己萌萌噠!