燒烤成為人們消遣的一種方式，也是人鐘愛的。那么怎么做燒烤才好吃?烤燒烤的時候需要哪些調料呢?燒烤需要的調料有哪些?在此與大家分享一下燒烤的調料吧
辣椒粉
辣椒有御寒法風濕的功效;能緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化;還能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕動，促進唾液分泌，增強食欲，促進消化。可以直接刺激到唾液分泌，開胃振食欲。
孜然粉
孜然具有醒腦通脈、降火平肝等功效，能祛寒除濕，理氣開胃，祛風止痛。對消化不良、胃寒疼痛、腎虛便頻均有療效。用孜然調味菜肴還能防腐殺菌。
胡椒
胡椒的主要成分是胡椒堿，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化; 胡椒的氣味能增進食欲
花椒
花椒氣味芳香，可以除各種肉類的腥臊臭氣，改變口感，能促進唾液分泌，增加食欲。醫學研究發現，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用
五香粉
五香粉匯集了各種原料的優點，氣味芳香，具辛溫之性，增加食物風味，簡化烹任過程。五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。
腌料
即選用優質天然香辛料及功能性原料混合經精細加工而成的用于腌制食品的各種粉末。適合各種肉類制品、蔬菜及海產品的腌制。使用腌料腌制后，賦予產品各種風味
燒烤調料主要由很多種天然香辛料經多種工藝精細加工而成的粉末狀混合物。能去除原料中的腥味,還能增加產品的口感和香味。擁有這些調料，隨時想吃就吃
